El próximo 12, 13 y 14 de diciembre se llevará adelante una nueva edición de la Fiesta Nacional del Durazno. Será en La Trocha con entrada libre y gratuita. Se augura será una excelente propuesta para el encuentro familiar y el disfrute, promoviendo el arte, la cultura y el trabajo mercedino.
Fiestas
El jefe comunal, Juani Ustarroz, destacó que “Esta fiesta, como todas las fiestas que hacemos es una defensa de la tradición y es seguir apostando al futuro, al futuro de una ciudad que se mantiene unida, una ciudad que celebra, que trabaja juntas.»
Sobre la presentación comentó que “creo que este clima de alegría, de unidad, de colaboración, de compañerismo, es muy pero muy importante.»
Recalcó que “Cada fiesta es una oportunidad de mucho trabajo, porque muchísima gente trabaja para la fiesta y en la fiesta” y “es una oportunidad para recibir turistas que conozcan nuestra ciudad en diciembre y que se enamoren de su paisaje, de su gente.»
Recuerdo
El intendente también recordó que “deseo mencionar, en el marco de las fiestas y actividades en común, a un gran luchador de las fiestas, Charly, que se nos fue en estos días y tanto hizo por las fiestas y la de la Tradición en particular”.
Presentación
Con la Comisión de Productores, el grupo Resurgir, representantes de distintas fiestas, artistas, vecinas y vecinos, se llegó adelante la presentación de la fiesta que se vivirá en los próximos días.
Francisco Dinova, director de turismo, a la hora de tomar la palabra recalcó que “No son pocos los municipios que tienen tres fiestas nacionales, así que nos llena de orgullo estar presentando la realización de una de ellas, que se viene ahora el 12, 13 y 14 de diciembre, la Fiesta Nacional del Durazno”
También que “En este contexto no es tan fácil llevar adelante no solo una, sino muchísimas fiestas. No solo las nacionales, sino las provinciales, las regionales” y destacó cómo en comunidad se trabaja de manera unida por la fiesta.
Productores
Susana Castagneto, sostuvo que la fiesta “es nuestra historia, la historia de Mercedes que está llena de quintas mixtas. Se crían cerdos, se hacen salames, cuando llueve hacemos torta frita y después cuando viene la cosecha disfrutamos del durazno. Es nuestra identidad” dijo en relación con la cantidad de fiestas que tiene nuestra comunidad y en todas hay unidad y trabajo.
Reafirma comentando que «He viajado bastante y les puedo decir que ciudad como Mercedes, cuidando su tradición, no hay muchas. Hay, pero no muchas. Así que tenemos que felicitarnos realmente con eso.»
También mencionó que «Hace 58 años que comenzó la primera fiesta y hace 22 años que estamos replantando todos juntos para que Mercedes tenga durazno” agradeciendo el intendente por “continuar con el apoyo a los productores y la replantación en Mercedes”.
Por supuesto, invitó a las familias y dijo: «lleven a los chicos, que conozcan a los productores, que conozcan cómo se produce el durazno” y «lo importante es terminar el año con alegría y divirtiéndonos mucho”.
Helado
La fiesta no casualmente se presentó en Heladería Aloisio. Se hizo allí porque la histórica cada de helados artesanales preparó, con duraznos mercedinos especialmente acercados por productores, un sabor especial de “Durazno Mercedino” que se degustó entre las y los presentes.
