Todas las semanas compartimos los relatos de Andrés Monferrand sobre distintas cuestiones relacionadas a las historias y lugares emblemáticos de Mercedes.
Y no podía ser de otra manera que le dedique un relato al producto más reconocido y motivo de orgullo de los mercedinos: El salame quintero.
Juliana, Tomaso, triángulo, amores perdidos, carneadas, salames, competencia del mejor de todos. Lágrimas de plata, una leyenda del salame mercedino.
Escuchá el relato: