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miércoles, marzo 25, 2026

FIN DE UNA ERA: ARCOR Y DANONE SE QUEDAN CON EL 100% DE LA SERENÍSIMA

Tras meses de negociaciones que estuvieron al borde de la judicialización, las compañías alcanzaron un principio de acuerdo con la familia Mastellone y el fondo Dallpoint. Se trata del paso definitivo para el control total de la histórica firma láctea.

En una operación que marca un antes y un después en la industria alimenticia argentina, Arcor y Danone lograron destrabar la compra del 51% de las acciones de Mastellone Hnos. que aún permanecían en manos de la familia fundadora y el fondo Dallpoint. Con este movimiento, los gigantes globales se encaminan a controlar el 100% del paquete accionario de la dueña de La Serenísima, que tiene su sede central en General Rodríguez, y una planta enfriadora en Mercedes, entre otras.

Negociaciones al límite
El proceso, iniciado formalmente en abril de 2025, atravesó momentos de máxima tensión debido a la brecha en la valoración de la compañía. Mientras los vendedores pretendían una cifra cercana a los US$ 250 millones, la oferta inicial de los compradores no superaba los US$ 40 millones.

Esta diferencia amenazó con trasladar el conflicto a tribunales de Argentina y España (país bajo cuya jurisdicción se encuentra el contrato), aunque finalmente primó la voluntad de las partes por evitar una batalla legal y sellar el traspaso en una cifra que se anunciaría oficialmente en los próximos días.

El objetivo: «La Serenísima unida»
La estrategia detrás de esta millonaria adquisición es la unificación total del negocio. Actualmente, la operación se encuentra dividida:

Mastellone Hnos.: Enfocada en la producción de leche, quesos y manteca.

Danone Argentina: A cargo de yogures, postres y productos refrigerados bajo la misma marca.

La integración permitirá consolidar una estructura más eficiente y con mayor escala, fundamental para enfrentar un contexto de mercado desafiante, marcado por la caída del consumo y el avance de las segundas marcas.

Un cierre histórico
La confirmación de este acuerdo pone fin a casi un siglo de liderazgo de la familia Mastellone, que fundó la empresa en 1929. Lo que nació como un emprendimiento familiar se convirtió en un símbolo del consumo masivo en el país y ahora inicia una nueva etapa bajo el control total del tándem Arcor-Danone, los nuevos dueños absolutos del gigante lácteo.

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