La sanidad animal en la provincia de Buenos Aires atraviesa un momento crítico. El Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) confirmó la detección de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) H5 en un establecimiento de aves comerciales en la localidad vecina de Lobos, lo que marca el tercer caso en territorio bonaerense.
Un golpe a la producción comercial
A diferencia de los hallazgos previos en aves silvestres (como en General Madariaga), este brote afecta directamente a un criadero de «reproductores padres pesados». Debido a este salto hacia el sector comercial, Argentina perdió oficialmente su estatus de país libre de gripe aviar, lo que obligó a suspender de forma inmediata las exportaciones de productos avícolas.
Actualmente, el envío de carne aviar fresca se encuentra restringido a unos 40 destinos internacionales, generando una fuerte incertidumbre en la cadena productiva bonaerense.
Medidas de emergencia y protocolos
Tras la confirmación, el Senasa activó un estricto plan de contingencia que incluye:
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Interdicción del establecimiento: Bloqueo total del predio afectado.
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Zona de Control Sanitario (ZCS): Delimitación de un área de vigilancia con restricción de movimientos y rastrillajes epidemiológicos.
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Sacrificio sanitario: Procedimiento obligatorio seguido de limpieza y desinfección profunda del criadero.
El camino a la recuperación
Para que el país recupere su condición sanitaria ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), deberán transcurrir 28 días desde que se finalice la desinfección en Lobos sin que aparezcan nuevos casos. Por el momento, el «contador de días» ha vuelto a cero, manteniendo en alerta a todos los productores de la zona.
