El emprendimiento dedicado a la elaboración de viandas caseras, Valmani, continúa creciendo en la alimentación saludable de los mercedinos.
En el día de ayer, entrevistamos a Lidia Naranjo, quien se encuentra al frente de la empresa que nació en el año 2017 y continúa su posicionamiento a tope en la gastronomía diaria en Mercedes.
La gastronómica nos contó sobre diferentes cuestiones que utilizan como parámetros en el armado de las viandas saludables: «Cocinamos sin grasa, frito ni aceite, cuidamos mucho la elaboración de cada vianda a pedido del cliente. La idea es que cuando nos llaman para las viandas que pueden ser para personas adultos, jóvenes, familias enteras o incluso niños, nos diden sus parámetros del tipo de alimentación que necesitan o les gusta, y nosotros le armamos las variedades y propiedades a la necesidad de cada persona,» nos explicó.
«Normalmente nos piden viandas sin contenidos de harinas, preparamos menús para diabéticos, hipertensos, colesterol o triglicéridos alto, también vegetarianos o por la necesidad de bajar o aumentar de peso. También trabajamos con viandas para niños, sobre todo para cuando los padres trabajan y los chicos ya están organizados con su comida,» agregó Lidia. «La forma de comunicarse con nosotros es simple y directa, por WhatsApp, nos gusta y queremos que el trato sea personal, por eso proponemos la llamada o mensaje al 2324 698925«.
Tras la entrevista realizada en DatoPosta Radio, Lidia Naranjo comenzará a tener su micro todos los lunes en FM La Tribuna, en la que nos contará secretos en sus recetas, formas de lograr una alimentación más sana y diferentes tips que hay que tener siempre en cuenta cuando nos paramos frente a una cocina.
Escuchá la entrevista completa a Lidia Naranjo que explica sus diferentes formatos de trabajo:
Excelente las viandas, hace más de 1 año que sus viandas hacen mi día a día, y doy fé que son saludables y riquísimas.