Con el Parque Municipal colmado durante el sábado y el domingo, la ciudad volvió a ratificar el éxito de una de sus celebraciones más queridas. Nilda Pizza, del puesto “Las Hermanas”, se consagró como la Tortera del Año 2026.
La 26° edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita cerró este domingo con un marco de público imponente, consolidándose como un espacio clave para el encuentro, el turismo y la identidad mercedina. Pese a las inclemencias climáticas previas, el predio lució en óptimas condiciones gracias al trabajo de las cuadrillas municipales y cooperativas.
Reconocimiento y unidad
Durante el acto central, el intendente Juan Ignacio Ustarroz destacó la importancia de la fiesta que nació en el año 2000: “Estamos aquí para recordar a los Héroes de Malvinas y poner en valor el esfuerzo de la gente de trabajo. Esta fiesta creció mucho y siempre en unidad”. Además, subrayó con orgullo local: “El pueblo bonaerense sabe que la mejor torta frita, el mejor salame y la mejor galleta están en Mercedes”.
Por su parte, el senador nacional Eduardo “Wado” de Pedro resaltó el valor del trabajo colectivo y el crecimiento sostenido del evento, mientras que el veterano de guerra Roberto Estévez agradeció el homenaje permanente a los caídos.
Los grandes protagonistas
El momento más esperado fue el pesaje y la elaboración de la torta frita más grande del mundo, que atrajo a miles de visitantes de distintos puntos de la provincia. Quique Núñez, referente de la comisión organizadora, se mostró emocionado por la evolución del evento: “Arranqué cuando éramos 200 personas y hoy somos muchísimos más”.
La premiación 2026:
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Tortera del Año: Nilda Pizza (Puesto “Las Hermanas”) con 473 puntos.
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Segundo Puesto: Karina Garone (471 puntos).
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Mejor Stand y Mejor Presentación: Flavia Heim (Puesto Nº14).
Cultura y tradición en el escenario
Ambas jornadas contaron con una nutrida cartelera artística. El Patio de Peña fue el epicentro del baile y los talleres, destacándose el tradicional desfile gaucho del domingo.
En el escenario principal, el público disfrutó de una variada propuesta que incluyó desde folclore con el Ballet Municipal Estrella del Sur y Los Hermanos Arizmendi, hasta cierres a pura fiesta con Menta y Limón, Bohemios y Nación Wiphala.
Con esta edición, la Fiesta Nacional de la Torta Frita reafirma su lugar fundamental en el calendario de eventos del país, impulsando el comercio local y fortaleciendo las tradiciones de la ciudad.
