La primera edición del evento gastronómico organizado por el CEA N° 24 y el municipio superó todas las expectativas de convocatoria. Una pareja de Navarro se llevó el primer premio de la competencia culinaria.
Con un marco multitudinario que superó las 3.700 personas y un clima primaveral que acompañó de principio a fin, Suipacha vivió este fin de semana la primera edición de la Fiesta del Osobuco al Disco, un evento popular que prometió instalarse definitivamente en el calendario cultural y gastronómico de la región.
La propuesta, organizada por el Centro de Educación Agraria (CEA) N° 24 de Suipacha con el acompañamiento de la Municipalidad, contó con una concurrida feria de artesanos y emprendedores no solo locales, sino también llegados desde distintos puntos de la provincia de Buenos Aires.
El gran atractivo de la jornada fue la competencia gastronómica para elegir al mejor plato de osobuco al disco de la jornada, evaluación que estuvo a cargo de un jurado abocado a la degustación de cada una de las presentaciones.
Los ganadores del concurso
El primer puesto del certamen quedó en manos de Daniela Ibáñez y Cristina Díaz, la dupla representante de la ciudad de Navarro que conquistó el paladar del jurado.
El segundo lugar fue para la pareja conformada por los hermanos Daniel y Ángel Mandelli, de Suipacha y Martínez, mientras que el tercer escalón del podio también se quedó en la ciudad anfitriona, de la mano de Silvia Sanabria y Victoria Gamba.
Tras una primera experiencia que superó todas las previsiones de asistencia y ventas para los emprendedores regionales, la organización celebró el balance de una fiesta popular que ya perfila su continuidad para el año próximo.
Premios de 1era. Fiesta del Osobuco al disco
1 er. Premio: Cristina Diaz-Daniela Ibáñez (Navarro)
2do. Premio: Daniel y Angel Mandelli (Suipacha y Martínez)
3er. Premio: Silvia Sanabria y Victoria Gamba (Suipacha)
Fotos en informe: Jorge Lasala